جنسیت گوشت دام را از رنگ برچسب آن بشناسید/ماهی را از خودروهای عبوری نخرید
تاریخ انتشار: ۲۳ اسفند ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۷۳۲۶۸۴۲
ایسنا/کرمان سرپرست اداره کل دامپزشکی استان کرمان گفت: فراودههای خام دامی از مراکز غیرمجاز و از خودروهای عبوری خریداری نکنید و عمدتا خودروهای عبوری که ماهی میفروشند، ماهیهای فاسد یا حرام به فروش میرسانند.
صدیقه کاظمینیا صبح امروز ۲۳ اسفندماه در نشست خبری با اصحاب رسانه با محوریت طرح تشدید کنترل و نظارت نوروزی و ماه مبارک رمضان گفت: در این ایام ۸۷ بازرس در قالب ۳۳ تیم ثابت و ۳۲ تیم سیار در سراسر استان از نیمه اسفند تا پایان ماه رمضان(پنجم اردیبهشتماه)در دو شیفت به امر نظارت لازم بر سلامت فرآورده های دام و طیور خواهند داشت.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
او با توصیه بر اینکه ماهی قرمز برای سفره هفت سین تهیه نکنید، اظهار کرد: اگر قصد خرید ماهی قرمز دارید حتما از ایستگاههای مجازی که شهرداری تعیین کرده خریداری و از تماس مستقیم دست با آب و ماهی خودداری شود، ضمن آنکه از خریداری هر موجود دیگر اهم از لاکپشت گوش قرمز و سنگاپوری و حلزون و ... خودداری کنید.
سرپرست اداره کل دامپزشکی استان کرمان ادامه داد: در پایان نوروز جهت پیشگیری از مخاطرات بهداشتی، از رها سازی ماهیها در منابع آبی طبیعی و معابر اجتناب و برای این کار به مکان های مشخص شده از سوی شهرداری (استخرهای موجود در پارک های شهر) مراجعه کنید.
کاظمینیا در ادامه سخنانش گفت: فراودههای خام دامی از مراکز غیرمجاز و از خودروهای عبوری خریداری نکنید و عمدتا خودروهای عبوری که ماهی میفروشند، ماهیهای فاسد یا حرام به فروش میرسانند.
او ادامه داد: ماهی سالم باید چشم براق و روشن داشته و آبششهای آن نباید چسبیده باشد و اگر با انگشت روی آن فشار دهید حالت ارتجاعی دارد و ماهی بوی علفهای دریایی بدهد.
کاظمینیا تصریح کرد: ناظرین بهداشتی در مکانهای مشخص برای ذبح دام مستقر هستند و توصیه میکنیم که دام را در کشتارگاه ذبح کنید.
جنوب استان کرمان فاقد کشتارگاه طیور
سرپرست اداره کل دامپزشکی بیان کرد: برچسب آبی برای دام نر و برچسب زرد برای دام ماده استفاده میشود ضمن آنکه مرغ بسته بندی نیز رتبه بندی شده و رتبه A+(ای پلاس) برای مرغ سبز به کار میرود.
او ادامه داد: ۱۲ کشتارگاه صنعتی طیور در سطح استان داریم و یکی دیگر نیز در شهر کرمان در دست راه اندازی است و جنوب استان کرمان کشتارگاه طیور ندارد.
سرپرست اداره کل دامپزشکی استان کرمان افزود: ۱۴ کشتارگاه دام در استان داریم و یک کشتارگاه صنعتی در جاده باغین در دست احداث است که به دلیل تحریمها هنوز راه اندازی نشده است. برای بهسازی و نوسازی کشتارگاهها به همکاری شهرداریها و سایر ارگانهای مربوطه نیاز داریم.
او درباره توزیع شیر فلهای در سطح شهر نیز گفت: شیر فلهای از نظر دامپزشکی مجاز نیست اما فرهنگ مصرف مردم با شیر سنتی عجین است لذا درحال ساماندهی این مراکز هستیم و برای آنها مسیر حرکت تعریف میکنیم و مشخص است که از چه دامداری و گاوداری شیر تهیه میکنند. به مردم توصیه میکنیم که از مراکزی که دارای گواهی صنف هستند شیر خریداری کنند.
انتهای پیام
منبع: ایسنا
کلیدواژه: استانی اجتماعی اخبار اجتماعی کرمان ماهی قرمز برای سفره هفت سین كشتارگاه صنعتي طيور استانی اجتماعی استانی اقتصادی استانی فرهنگی و هنری استانی شهرستانها چهارشنبه سوري استانی ورزشی استانی سیاسی استانی علمی و آموزشی استانی اجتماعی استانی اقتصادی استانی فرهنگی و هنری استانی شهرستانها سرپرست اداره کل دامپزشکی خودروهای عبوری استان کرمان
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.isna.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۳۲۶۸۴۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
فعالیت یک کشتارگاه طیور متخلف در ری متوقف شد
به گزارش خبرنگار مهر، مهدی سلوکانه صبح چهارشنبه در جمع خبرنگاران از توقف فعالیت یک کشتارگاه طیور متخلف در ری خبر داد.
وی گفت: این اقدام در راستای اجرای وظیفه حاکمیتی و نظارت بهداشت وفق ضوابط سازمان دامپزشکی کشور ازجمله اجرای ضوابط شیوه نامه نظارت بهداشتی با توجه به بازدید سر زده توسط کارشناسان اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان تهران انجام شده است.
معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان تهران با تاکید به تمامی کشتارگاههای طیور استان تهران درخصوص رعایت شرایط بهداشتی کشتارگاه و اجرای ضوابط قرنطینه ای بهداشتی مطابق دستورالعملها و پروتکلهای سازمان دامپزشکی کشور، التزام به دستور العملهای بهداشتی و حمایت از تولید بهداشتی بمنظور صیانت از حقوق عامه را ضروری دانست.
بر اساس این گزارش دامپزشکی استان تهران بنا به وظیفه ذاتی خود در صورت مشاهده هرگونه تخلف و تهدید علیه بهداشت عمومی با واحد های متخلف برخورد قانونی خواهد کرد.
کد خبر 6093874